В ПГХТТ е изграден нов STEM център в направление „Зелени технологии и устойчиво развитие“, намиращ се във втората сграда на Професионална гимназия по хранителни технологии и техника (бул. „Васил Априлов“ 154, ет. 4). Също така са създадени шест високотехнологични оборудвани и свързани класни стаи – кабинети 24, 31, 32, 33, 36, 38 в основната сграда на ПГХТТ (бул. „Васил Априлов“ 156).
STEM центърът е изграден в рамките на Националния план за възстановяване и устойчивост на България, процедура BG-RRP-1.015 „Училищна STEM среда и ВОСКС“, проект № BG-RRP-1.015-1754, с финансовата подкрепа на Европейския съюз и Министерството на образованието и науката.
В STEM центъра учениците придобиват практически умения, които ще им помогнат в бъдещето им развитие. Набляга се на оползотворяването на отпадната енергия и вторичните енергийни източници в хранително-вкусовата промишленост. Така учениците имат възможност да учат на практика и да прилагат технически и математически знания в реални ситуации. Центърът е насочен към професионалните компетентности и подготовка за развитие в областта на хранително-вкусовата промишленост, съчетани с дигитални технологии, водещи към устойчиво развитие, които мотивират учениците за участие в интересни и значими за тях интердисциплинарни проекти в областта на зелените технологии с прилагане на STEM знания и умения, съизмерими с възрастовите особености.