В бъдеще заместителите на храната ще бъдат все по популярни, особено в
светлината на нарастващата глобална популация и нуждата от устойчиви източници на
храна. Ето защо учениците от клуб “ ИНОВАТИВНИ ТЕХНОЛОГИИ ЗА
ПРОИЗВОДСТВО НА ХРАНИ“ изследват въздействието на загубата и разхищението на
храни върху трите аспекта – финансов, екологичен и социален, проучват причините
довели до този глобален проблем и осъзнават необходимостта от прилагане на
конкртени мерки за преодоляване загубата и разхищението на храни.
