Професия „Лаборант”
Специалност „Технологичен и микробиологичен контрол в хранително-вкусови производства“ Какво включва обучението? Разширено изучаване на английски език Общообразователни предмети Силен акцент върху химията, биологията, биохимията Обучението в специалност „Лаборант“ обхваща широк спектър от умения, подходящи за успешното развитие във всички химически и хранително-вкусови направления. Учениците, завършили тази специалност: могат да продължат образованието си във всички висши […]
Професии на бъдещето днес
ЗА учебната 2021/2022 ПГХТТ Пловдив преглага следните специалности, след завършено основно образование. Професия „Техник-технолог по качеството на храни и напитки” – Контрол на качеството и безопасност на храни и напитки Професия „Лаборант” – Технологичен и микробиологичен контрол в хранително-вкусови производства Професия „Техник-технолог по експлоатация и поддържане на хладилна и климатична техника в хранително-вкусовата промишленост” – […]
Предимствата на образованието и работата в сферата на хранителната промишленост
Част от работата на учителите в професионалните училища и най-вече на кариерните консултанти е да помогнат на младежите да си представят как би изглеждала тяхната бъдеща работа. Как уроците и практиката в училище ще се трансформират в работа, от която да печелят добре, да се развиват и да продължават пътя си към професионализма. Идеалният вариант […]
Развитие и бъдеще на хранителните технологии в Европа
Внезапното и значително разпространение на корона вируса постави хранителната промишленост в състояние на прилив. И това главно поради променливото търсене на хранителни доставки, които произтичат от това. В същото време, ние като индустрия, все още работим върху въпроса как да приложим масово технологични иновации, като техники за прецизно земеделие, технологични решения за управление на отпадъци […]
Пазара за храни и напитки в България
Постоянният растеж на българския пазар на дребно за храни и напитки се движи от нарастващото потребителско самочувствие, намаляващата безработица и нарастващите доходи. Общият брой на търговските обекти в България през 2019 г. беше 41 306. Съвременните продажби на дребно на храни и напитки през 2019 г. са нараснали с близо пет процента спрямо 2018 г. […]